Caviale Aqua Adamas
Caviale Aqua ADAMAS® è il caviale italiano per antonomasia. E' un caviale fresco ottenuto dallo storione siberiano (Cobice e Baerii)e quello Italiano (Acipenser Naccarii). E' ottenuto tramite il tradizionale metodo di lavorazione “Malossol” ovvero con poco sale.
Il diametro dell’uovo è compreso tra 2,5 e 3 mm e il colore è a matrice marrone/grigia dal grigio perla al color nocciola.
Il gusto del caviale è soave e delicato con lieve retrogusto nocciolato.
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NOTE
È confezionato in lattine vacuum modello prestige, i tagli disponibili sono rispettivamente 30, 50, 100 e 250 grammi.
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